“I vet aquí que curiosa és la vida
i com et torna als orígens”

Filla de pastissers, criada al bell mig d’un obrador, on els ingredients,
les masses,els procediments i els productes resultants van formar part de
la meva infantesa i joventut.

I després d’anys i panys sense tenir-hi cap mena de contacte, tot d’una un clic al cervell et comença a despertar aquell interès
per aquells coneixements i records. I descobreixes noves receptes, noves inquietuds, nous reptes…

Gràcies pare i mare perquè sense saber-ho, als 7 anys vau començar a inculcar-me una essència que ha quedat adormida
fins ara. Cada dia intento despertar-la un xic més, sabent que les coses més senzilles són les que em fan més feliç.